Mês: maio 2024

PROBIOTICS, DAIRY PRODUCTS, AND BACTERIAL INHIBITION: A REVIEW

Ciências da Saúde, Nutrição, Volume 28 - Edição 134/MAI 2024 / Por

REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.11130639 Autores:Tiago Negrão de Andrade;Cynthia Macedo Brant Ribeiro;Guilherme Ayres Rossini;Adriano Gonçalves Caceres;Luciane Maria Rodrigues;Bruna Fernanda Damasceno Ramirez;Jean Pontara;Paloma de Lucena Lima; Abstract Probiotics have become a focal point of research in both scientific and industrial realms due to their potential to improve human health and transform the food industry. Significant progress has been …

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PROTEINS OF THE FUTURE: NAVIGATING THE CROSSROADS OF SUSTAINABILITY AND MARKET VIABILITY IN MEAT ALTERNATIVES

Ciências da Saúde, Nutrição, Volume 28 - Edição 134/MAI 2024 / Por

REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.11130598 Autores:Tiago Negrão de Andrade;Cynthia Macedo Brant Ribeiro;Guilherme Ayres Rossini;Adriano Gonçalves Caceres;Luciane Maria Rodrigues;Bruna Fernanda Damasceno Ramirez;Jean Pontara;Paloma de Lucena Lima; Abstract: The escalating demand for protein due to population growth has intensified the focus on sustainable alternatives to traditional meat. In the context of environmental sustainability, protein sources such as plant-based meat …

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A INFLUÊNCIA DO HORMÔNIO IRISINA INDUZIDA PELO EXERCÍCIO FÍSICO NA DOENÇA DE ALZHEIMER: UMA REVISÃO INTEGRATIVA        

Educação Física, Volume 28 - Edição 134/MAI 2024 / Por

THE INFLUENCE OF THE IRISIN HORMONE INDUCED BY PHYSICAL EXERCISE IN ALZHEIMER’S DISEASE: INTEGRATIVE REVIEW REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.11130590 Raquel Amaral da Silva Galdino1Taís Feitosa da Silva2Maria Eduarda Cavalcante Félix3 Daniele Fagundes Santos4Diego Vinícius Duarte Cavalcante5 RESUMO Com o aumento da expectativa de vida, proporcionalmente, as doenças da senilidade aumentaram. Dentre essas, a doença de Alzheimer …

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DESENVOLVIMENTO DE UMA MISTURA VEGANA PARA PREPARO DE PANQUECA PROTEICA E FUNCIONAL: ANÁLISE SENSORIAL, APLICAÇÃO E PESQUISA SOBRE O COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR

Ciências da Saúde, Nutrição, Volume 28 - Edição 134/MAI 2024 / Por

Development of a Vegan Mix for Preparation of Protein and Functional Pancakes: Sensory Analysis, Application and Research on Consumer Behavior REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.11130457 Autores: Tiago Negrão de Andrade; Cynthia Macedo Brant Ribeiro; Guilherme Ayres Rossini; Adriano Gonçalves Caceres; Luciane Maria Rodrigues; Bruna Fernanda Damasceno Ramirez; Jean Pontara; Paloma de Lucena Lima; RESUMO A pesquisa teve …

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ASSOCIAÇÃO DE PROCEDIMENTOS PARA O TRATAMENTO DE ALOPECIA ANDROGÊNICA: COM ÊNFASE NO MICROAGULHAMENTO E USO DO LASER DE BAIXA POTÊNCIA

Ciências da Saúde, Volume 28 - Edição 134/MAI 2024 / Por

REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.11130415 Assíria Maria De Sousa Dantas,Dheylla Myrelly Oliveira De Sousa,Orientador: Prof. Me. Bernardo Melo Neto. RESUMO Introdução: A alopecia androgenética é uma condição que afeta o ciclo capilar e pode impactar na autoestima e qualidade de vida das pessoas. Diferentes técnicas como laser, microagulhamento, intradermoterapia e uso de princípios ativos podem ser utilizadas …

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A INCLUSÃO DA TECNOLOGIA NO PROCESSO DE ENSINO APRENDIZAGEM

Ciências Humanas, Linguística, Letras e Artes, Volume 28 - Edição 134/MAI 2024 / Por

REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.11129879 Tatiane Cavalcante De Azevedo, Gleiciane Andrade De Sousa,Rejane Dias Da Silva Carvalho,Orientadora Ma. Maria de Nasaré Alves Souza. RESUMO Com os grandes avanços tecnológicos, cada vez mais a tecnologia tem se tornado parte integrante de nossas atividades diárias. As pessoas estão tendo acesso às tecnologias cada vez mais cedo e as usam …

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ENSINO DE GEOGRAFIA NO FUNDAMENTAL II: METODOLOGIAS UTILIZADAS E FORMAÇÃO DOCENTE

Ciências Humanas, Volume 28 - Edição 134/MAI 2024 / Por

REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.11127884 ALENCAR, Cleydyene Sousa1SANTOS, Gleyci Freitas2SOUSA, Gleiciane Andrade3CORDOVA, Renata Scremin4 RESUMO O ensino de Geografia por muitos anos foi considerado como cansativo mecânico e pouco atraente ao discente. Nesse sentido, torna-se pertinente refletir sobre pontos cruciais da metodologia adotada em sala de aula e da formação do professor dessa disciplina. A partir dessa …

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VITAL HEALTH: UM APLICATIVO DE SAÚDE COMPLIANCE À LGPD 

Ciências Exatas e da Terra, Volume 28 - Edição 134/MAI 2024 / Por

REGISTRO DOI:10.5281/zenodo.11127361 Daniel da Cruz do Amaral Rocha1Fábio José Pacheco dos Reis2Rogério da Costa Albandes3Daniel Clarismundo Borges4 Resumo  Este artigo aborda o desenvolvimento de um aplicativo de saúde, focando a aplicação prática da Lei Geral de Proteção de Dados (LGPD) e a integração da Internet das Coisas (IoT). O principal objetivo do Vital Health é …

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A FAMÍLIA NO MEIO SÓCIO ESCOLAR COMO UMA PRÁTICA NORTEADORA NO PROCESSO ENSINO E APRENDIZAGEM

Ciências Humanas, Linguística, Letras e Artes, Volume 28 - Edição 134/MAI 2024 / Por

REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.11127147 Gleiciane Andrade De Sousa; Tatiane Cavalcante De Azevedo; Rejane Dias Da Silva Carvalho; Professor Orientador Márcio José S. Mariano Especialista. RESUMO Mesmo se transformando através dos tempos, a missão da família é propor e construir um sistema de vínculos pautados na afetividade, essenciais na trajetória da formação humana da pessoa como ser …

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A PRIMEIRA QUERRA MUNDIAL

Linguística, Letras e Artes, Volume 28 - Edição 134/MAI 2024 / Por

REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.11126990 Cartejames Otavio Almeida;Francisca Das Chagas Sergio De Oliveira;Jonas Batista da Silva¹. RESUMO A Primeira Guerra Mundial foi um marco importante na história. Foi a primeira guerra do século XX, e o primeiro conflito em estado de guerra total, em que um país mobilizou todos os seus recursos para viabilizar o combate. Durou …

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