Nutrição

IMPACTOS PSICOSSOCIAIS DO DIABETES MELLITUS TIPO 1 EM PACIENTES DIAGNOSTICADOS: REVISÃO DE LITERATURA

PSYCHOSOCIAL IMPACTS OF TYPE 1 DIABETES MELLITUS IN DIAGNOSED PATIENTS: LITERATURE REVIEW REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.10109923 Leide Maria Soares de Sousa¹Nataly Araújo da Silva¹Mayrla Cardielle Silva de Brito¹Ana Clara Araújo Pessoa Santos¹Bianca de Jesus Quintino¹Sheylla Raquel Diniz Cavalcante Aguiar¹Renata de Andrade Marques¹George Antonios Ferreira Issa Haonat¹Antonios George Issa Haonat Neto¹Carolina Castello Branco de Andrade¹ RESUMO Diabetes …

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DISBIOSE INTESTINAL E O TRANSTORNO DO ESPECTRO AUTISTA: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA

INTESTINAL DYSBIOSIS AND AUTISM SPECTRUM DISORDER: A SYSTEMATIC REVIEW DISBIOSIS INTESTINAL Y TRASTORNO DEL ESPECTRO AUTISTA: UNA REVISIÓN SISTEMÁTICA REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.10086774 Camila Sanção de MacedoDanielle Alves TorquatoMarília Gabriela Dias NeryTereza Cristina Carvalho de Souza GarcêsAna Rachel Oliveira de Andrade RESUMO O intestino humano é colonizado por microrganismos, incluindo bactérias, fungos e vírus, constituindo a …

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A INFLUÊNCIA DA DISBIOSE INTESTINAL NO AGRAVAMENTO DO TRANSTORNO DEPRESSIVO MAIOR: UMA REVISÃO DE LITERATURA

THE INFLUENCE OF GUT DYSBIOSIS ON THE WORSENING OF DEPRESSIVE DISORDER: A LITERATURE REVIEW REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.10202350 Deborah Ozima Mota Aroso1Iasmin Miranda ferreira2Bárbara Elisa Barroso Machado3Valterdes Fábio Pessoa Soares4 RESUMO INTRODUÇÃO:A disbiose intestinal refere-se ao desequilíbrio da microbiota intestinal em que prevalece a presença de bactérias maléficas limitando a capacidade do organismo de absorver nutrientes …

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O PAPEL DA ALIMENTAÇÃO NA SÍNDROME DO OVÁRIO POLICÍSTICO

THE ROLE OF FOOD IN POLYCYSTIC OVARY SYNDROME REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.10075135 Joanne Elise Corrêa Freire1Francisca Marta Nascimento de Oliveira Freitas2Rebeca Sakamoto Figueiredo³ RESUMO A síndrome do ovário policístico é uma doença que afeta de 6 a 20% de mulheres em idade reprodutiva, que levam a anormalidades reprodutivas, metabólicas e hormonais. Por conta da resistência à …

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ANSIEDADE E COMPULSÃO ALIMENTAR: UM ESTUDO COM ESTUDANTES DO ENSINO SUPERIOR

REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.10073690 Gabriela Brandalise B. Molleri1Scheila Beatriz Sehnem2 RESUMO A ansiedade é uma reação natural do organismo, desencadeada em resposta a situações percebidas como ameaçadoras, envolvendo mecanismos de alerta e preparo para a fuga. No entanto, quando a ansiedade se torna persistente e crônica, o estado de alerta constante pode resultar em alterações no …

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POTENCIAIS INTERAÇÕES FÁRMACO-ALIMENTO DO CUPUAÇU (THEOBROMA GRANDIFLORUM SCHUM)

POTENTIAL FOOD-DRUG INTERACTIONS OF CUPUASSU (THEOBROMA GRANDIFLORUM SCHUM) REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.10072863 Sabrina Gomes de Omena¹Kamilly Prestes Martins²Aretha Gomes de Omena³Prof. M.e. Ronildo Oliveira Figueiredo4 RESUMO Os alimentos têm potencial de interação com medicamentos e a ingestão simultânea de ambos pode impactar significativamente na farmacoterapia. Essas interações droga-alimento nem sempre são específicas e potencialmente alteram a …

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PREVALÊNCIA DE TRANSTORNOS ALIMENTARES EM ESTUDANTES DE MEDICINA

PREVALENCE OF EATING DISORDERS AMONG MEDICAL STUDENTS REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.10059880 Ana Carolina Reinaldo de Sá LopesAna Karoline Corado Cavalcante BarrosClaudia Maria Sousa de Carvalho RESUMO Este artigo possui como tema central uma pesquisa que visa identificar a prevalência de transtornos alimentares entre estudantes do curso de medicina de uma instituição privada de ensino superior no …

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DIFERENÇA NA DEPOSIÇÃO DE GORDURA NA CARCAÇA E NA QUALIDADE FINAL DA CARNE ENTRE BOVINOS MACHOS CASTRADOS E NÃO CASTRADOS

DIFFERENCE IN FAT DEPOSITION IN CARCASS AND FINAL MEAT QUALITY BETWEEN CASTRATED AND NON-CASTRATED MALE CATTLE REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.10059314 Aline Da Silva Rodrigues¹Ana Carolina Camargo Beniche¹Paulo Sergio Annicchino¹Sabrina Pantojo Bíscaro¹Prof. Drª. Vivian Lindmayer Cisi² RESUMO A indústria de carne bovina no Brasil tem grande importância para o país. Em particular, na produção de bovinos de …

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PADRÃO ALIMENTAR DE IDOSOS PERTENCENTES A UM GRUPO DE CONVIVÊNCIA SOCIAL EM ARACAJU/SE

DIETARY PATTERN OF ELDERLY PEOPLE BELONGING TO A SOCIAL LIVING GROUP IN ARACAJU/SE REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.10056548 Sandra Cristina da Cruz Maia1Millena Angel Silva Rodrigues2Elen Thaliny Lima de Souza3Steffany Almeida Santos4Vívian Lee Franco Barreto5Luiz Gabriel Cerqueira Passos Carmo6Fernanda Silva Franco7Karina Silva Santos8Laura Delle Vedove Levita9Josiane de França Vieira10 RESUMO Entende-se que a terceira idade é uma …

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ACEITABILIDADE E SATISFAÇÃO DOS COLABORADORES DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO NO MUNICÍPIO DE ARACAJU

ACCEPTABILITY AND SATISFACTION OF EMPLOYEES AT A FOOD UNIT IN THE CITY OF ARACAJU REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.10049077 Millena Angel Silva Rodrigues1Stefane Maciel Santos Silva2Luiz Gabriel Cerqueira Passos Carmo3Karla Kristhiane Batista Barreto4Josiane de França Vieira5Fernanda Silva Franco6Sandra Cristina da Cruz Maia7Steffany Almeida Santos8Márcia Cristina Almeida Lima9 RESUMO A Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) é o …

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