CONTAMINAÇÃO DA ALFACE EM SUPERMERCADOS E FEIRAS LIVRES: UMA REVISÃO SISTEMÁTICA
LETTUCE CONTAMINATION IN SUPERMARKETS AND FAIRS:A SYSTEMATIC REVIEWCONTAMINACIÓN DE LECHUGAS EN SUPERMERCADOS Y FERIAS: UNA REVISIÓN SISTEMÁTICA REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.7909161 Antonia Maria do Espírito Santo1Vanessa de Oliveira Almeida¹ RESUMO Objetivo: Descrever com maior conhecimento sobre os contaminantes parasitários em hortaliças, tendo como objetivo contribuir com uma revisão sistemática dos trabalhos de pesquisa de contaminantes em …
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