Nutrição

FITOTERÁPICOS NO PROCESSO DE EMAGRECIMENTO

REGISTRO DOI: 10.69849/revistaft/cl10202503141256 Orientador: Fábio Costa De Vasconcelos1 / Cindy Helena da Silva Neves Cardoso2 / Roose Vanna Nunes Pereira3 / Simone do Socorro Fernandes Marques4 / Thifany Mendes Pinto5 / Taise Cunha de Lucena6 / Alberto Simões Jorge Júnior7 / Bruno Henrique dos Santos Morais8 / Roberta Monteiro de Oliveira Cruz9 / Jhennifer da …

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TRANSIÇÃO ALIMENTAR NA DIETA DOS INDÍGENAS E SUAS CONSEQUÊNCIAS CULTURAIS, NUTRICIONAIS E DE SAÚDE: UMA REVISÃO NARRATIVA

REGISTRO DOI: 10.69849/revistaft/cl10202502281445 Tatiane Cibelle Pereira da SilvaOrientador: Prof.ª Drª. Poliana Coelho Cabral RESUMO  O objetivo deste estudo foi analisar a transição alimentar nas dietas dos indígenas e suas consequências culturais, nutricionais e de saúde. Buscou-se compreender como a introdução de alimentos industrializados e a substituição de práticas alimentares tradicionais têm afetado a saúde nutricional …

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DESENVOLVIMENTO DE FORMULAÇÕES FUNCIONAIS UTILIZANDO RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DO MARACUJÁ AMARELO COMO ADJUVANTE NO TRATAMENTO DE DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS (DCNTS)

REGISTRO DOI: 10.69849/revistaft/th102503061056 Emeline Trindade de Araújo Vasconcelos Aires[1]Rosilene Agra da Silva[2]Alfredina dos Santos Araújo[3] Resumo: As doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs), como doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes, são um problema global de saúde, frequentemente ligadas a maus hábitos de vida e alimentação inadequada. Uma alimentação adequada, incluindo alimentos funcionais, pode ser essencial na prevenção …

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ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE PREPARAÇÕES GASTRONÔMICAS A PARTIR DE FICHAS TÉCNICAS DE UM RESTAURANTE DO MUNICÍPIO DE JOÃO PESSOA-PB

ANALYSIS OF THE NUTRITIONAL COMPOSITION OF GASTRONOMIC PREPARATIONS BASED ON THE TECHNICAL DATA SHEETS OF A RESTAURANT IN THE MUNICIPALITY OF JOÃO PESSOA-PB REGISTRO DOI: 10.69849/revistaft/th102502281262 PEREIRA, Michelle Kércia dos Santos1PEREIRA-NETO, Pedro Celestino2MONTENEGRO, Rafael Petrucci Negócio3SANTOS, Eduardo Porto dos1COSTA, Caio Pontes da4OLIVEIRA, Luciano de1,5MOURA, Stephanney Karolinne Mercer Souza Freitas de1,5 Resumo O cardápio pode ser …

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CIRURGIA BARIÁTRICA: FATORES QUE INFLUENCIAM O REGANHO DE PESO

BARIATRIC SURGERY: FACTORS THAT INFLUENCE WEIGHT REGAIN REGISTRO DOI: 10.69849/revistaft/th102502281259 Débora do Nascimento Leopoldino¹Raissa Cruz Maia²Prof. Dr. Evandro de Moraes e Silva³. RESUMO: O reganho de peso após a cirurgia bariátrica pode predispor o retorno de comorbidades além do impacto na qualidade de vida, sendo sua causa multifatorial. Não há um consenso atual na literatura …

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PERFIL NUTRICIONAL DOS PACIENTES ATENDIDOS NA CLÍNICA ESCOLA DE NUTRIÇÃO DE UMA INSTITUIÇÃO PARTICULAR DA BAHIA

REGISTRO DOI: 10.69849/revistaft/th102502271231 Karina De Menezes Maciel Figueiredo¹Rúbia Lima De Azevedo²Amanda Gomes Da Silva³Ana Gabriela Da Silva Menezes⁴Andressa Kelly Almeida Rodrigues⁵Elenylson Do Nascimento Da Silva⁶Ingrid Paiva Leite⁷Ivanila De Sousa Freitas⁸Jackeline Ferreira Dias⁹Jussara Quintão Faria¹⁰Kamila Layse Bezerra De Araújo¹¹Karla Munique Paula Barros Monteiro¹²Náquia Franco Oliveira¹³Paula Vieira Nascimento Oliveira Silva¹⁴Shirley Kettili Silva De Freitas¹⁵ RESUMO A relação …

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SUPLEMENTO NUTRICIONAL PARA DESEMPENHO DE ATLETAS E A IMPORTÂNCIA DA GESTÃO DA PRODUÇÃO INDUSTRIAL: UM ESTUDO DE CASO PARA O MERCADO BRASILEIRO

REGISTRO DOI: 10.69849/revistaft/th102502131142 Luciana Bueno1Leandro Rodrigues2Germano Schoulze3 Resumo A inovação de um produto ou processo é bem-sucedida quando é disponibilizada ao mercado consumidor. As parcerias comerciais entre um estudo científico e o setor produtivo são um meio fundamental de implementação desse processo que contribui para o desenvolvimento econômico. O objetivo foi descrever uma parceria entre …

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A IMPORTÂNCIA NUTRICIONAL NO TRATAMENTO DO PACIENTE EM ESTADO DEPRESSIVO

REGISTRO DOI: 10.69849/revistaft/th102502051161 Jaqueline Fagundes Pereira GalvãoOrientador. Prof (a): Ana Carolina Galvão RESUMO A nutrição tem ampliado em seus aspectos clínicos e tido avanços em estudos que  o fundamenta como um tratamento alternativo/complementar nutricional em pacientes com transtorno mental depressivo. A especificação dos nutrientes que favorecem uma melhor qualidade no âmbito da doença e/ou manutenção …

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RELAÇÃO ENTRE A PRESENÇA DE MUCOSITE ORAL E O USO DE NUTRIÇÃO ENTERAL EM PACIENTES COM CÂNCER DE CABEÇA E PESCOÇO SUBMETIDOS AO TRATAMENTO ONCOLÓGICO

REGISTRO DOI: 10.69849/revistaft/th1025013108551 Fábio Costa De Vasconcelos¹Melissa Daniela Nascimento Siqueira²Helder Eduardo Silva dos Reis³Rebecca Barros Rodrigues dos Santos⁴Jhennifer da Silva Guimarães⁵Ana Marla Duarte de Souza⁶Thifany Mendes Pinto⁷William Robert De Souza⁸Roberta Monteiro de Oliveira Cruz⁹ RESUMO O objetivo deste estudo foi investigar o impacto da terapia nutricional enteral no controle da mucosite oral em pacientes com …

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OS INFLUENCIADORES NO COMPORTAMENTO ALIMENTAR SELETIVO DA CRIANÇA

REGISTRO DOI: 10.69849/revistaft/th102501161651 Jaqueline Fagundes Pereira GalvãoOrientadora: Claudia Bento RESUMO Os influenciadores no comportamento alimentar seletivo das crianças, investigando fatores psicossociais e ambientais que impactam as preferências alimentares. Destaca-se a relevância dos pais, mídia, pares e ambiente escolar na formação de hábitos alimentares, enfatizando a necessidade de intervenções educacionais e estratégias de nutrição para promover …

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