Ciências Agrárias

Artigos de agronomia, recursos florestais, engenharia agrícola, zootecnia, medicina veterinária, recursos pesqueiros e engenharia de pesca e de alimentos.

BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO NA CONSERVAÇÃO PELO FRIO E QUALIDADE DA CARNE

GOOD MANUFACTURING PRACTICES ON THE CONSERVATION TROUGH COLD AND MEAT QUALITY REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.7958283 Raquel Araújo VieiraSuzana Maria de Oliveira Guerra CostaLudmilla VicenziElizabeth Sampaio de Medeiros Resumo  Objetivou-se realizar um estudo de literatura sobre a influência das BPF (Boas Práticas de Fabricação) na conservação pelo frio e manutenção da qualidade da carne. Realizou-se uma revisão …

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DISTRIBUIÇÃO ESPACIAL DA CAPTURA DE CAMARÃO ROSA PENAEUS SUBTILIS NA PLATAFORMA CONTINENTAL AMAZÔNICA

REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.7967615 Adler Henrique Rodrigues Alves¹; Antonio Vasconcelos Nogueira Neto²; Israel Hidemburgo Aniceto Cintra³; Iurick Saraiva Costa4 Resumo O Farfante penaeus subtilis (Pérez-Farfante, 1967), conhecido vulgarmente como camarão rosa é uma espécie amplamente capturada na região norte do Brasil, e sua captura é destaque na frota industrial de arrasto de fundo. A área de captura …

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INSEMINAÇÃO ARTIFICIAL COM SÊMEN A FRESCO EM UMA CADELA DA RAÇA PASTOR DE SHETLAND: RELATO DE CASO

ARTIFICIAL INSEMINATION WITH FRESH SEMEN IN A FEMALE SHETLAND SHEEPDOG: CASE REPORT REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.7957404 Alana Pereira Cabral de Souza¹Nathali Roberta Alves dos Santos¹Luis Eduardo Ferreira de Almeida2Aline Vieira Pinheiro dos Santos3Dala Kezen Vieira Hardman Leite3 Resumo A inseminação artificial (IA) é uma biotecnologia de reprodução que é muito utilizada para o melhoramento genético de …

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O PROCESSO LOGÍSTICO DE FRANGO VIVO NO BRASIL: UMA ANÁLISE SOBRE A PERDA DE SUA QUALIDADE

REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.7982403 Ana Eliza De Oliveira SilvaIzabela Reis Vieira Da SilvaLea Paz Da Silva RESUMO  O Brasil tornou-se um dos maiores exportadores de carne de frango do mundo e tem o seu valor econômico bem-visto internamente e externamente, além de ser um país com o consumo alto do produto entre os brasileiros. Na questão …

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EXAME ANDROLÓGICO EM UM JUMENTO (EQUUS ASINUS) DA RAÇA PÊGA.

ANDROLOGICAL EXAMINATION IN AN ASININE STALLION REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.7951176 Antonio Alexandre Costa de Paula Junior1, Caroline Olivveira Gibson de Vasconcelos1, Gabrielli Vitória Ferreira1, Marcelly Rodrigues da Silva1, Talyta Alves Prazeres1, Bernardo da Silva Cantizani2, Eliene Porto Sad Pina2, Dala Kezen Vieira Hardman Leite2 Resumo A reprodução é de suma importância para a criação de equideos, …

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REUTILIZAÇÃO DO BAGAÇO DE CANA-DE-AÇÚCAR PARA A PRODUÇÃO DE UM PRODUTO BIODEGRADÁVEL

SUGARCANE BAGASSE REUSE FOR A BIODEGRADABLE PRODUCT PRODUCTION REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.7930391 DOS SANTOS, Larissa Santana1VALENTE, Mariana Nunes2PELLICIARI, Nicole Marcusso3NORIEGA, Carlos López4 Resumo: A cana-de-açúcar é um dos principais cultivos mundiais, tendo o Brasil como seu principal produtor. Isso ocorre devido à grande variedade de fins e a importância de seus subprodutos para a população mundial. …

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RETROSPECTIVA DA BOVINOCULTURA LEITEIRA NO MUNICÍPIO DE  PRESIDENTE FIGUEIREDO-AM: 2021 A 2022 – ESTUDO DE CASO

REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.7924265 Keyve Lemkull da Silva1Zenia M. Rodríguez Chacón2Érika Cristina Nogueira Marques Pinheiro3 Resumo  A bovinocultura se fez presente no Brasil por volta do século XVI, evoluindo com o passar do  tempo, tornando-se um dos principais países produtores de bovinos do mundo. Gera emprego  e renda para diversos produtores do país, movimentando a economia …

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PRODUÇÃO DE BIOGÁS A PARTIR DE RESTOS ALIMENTARES, RESÍDUOS DE CEBOLA E DEJETOS BOVINOS

REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.7924643 Neiton Silva Machado1Matheus Cerqueira Santana2Paulo Vitor Pereira Nascimento3Kátia Araujo Silva4Cristiane Xavier Galhardo5Bruno França da Trindade Lessa6Daniel Mariano Leite7 RESUMO: Os desperdícios de alimentos ao longo das cadeias produtivas levam a um problema ambiental grave, que é o acúmulo, em locais inapropriados, dos resíduos orgânicos na natureza. Tendo em vista este contexto, o …

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ESTUDO FÍSICO QUÍMICO DE FRUTOS DE BACURIZEIRO PLATONIA INSIGNIS DE GENÓTIPOS COLETADOS NO NORDESTE PARAENSE

PHYSICAL CHEMICAL STUDY OF BACURI FRUITS PLATONIA INSIGNIS MART. OF GENOTYPES COLLECTED IN NORTHEASTERN PARÁ. REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.7901073 Vera Lúcia Ferreira Rodrigues1Walter Vellasco Duarte Silvestre2Wilza da Silveira Pinto3 ResumoAcessos nativos de bacurizeiros encontrados no estado do Pará – Brasil, nordeste paraense, avaliadas em relação aos aspectos físico-químicos de frutos e feita a análise estatística de …

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EFICIÊNCIA NA UTILIZAÇÃO DE ATRATIVOS EM NINHOS-ISCAS PARA CAPTURA DE ABELHAS MELÍPONAS

REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.7883823 Geovana Costa Dos Santos1 A meliponicultora tem sido praticada por muitos admiradores dessas espécies de abelhas nos últimos anos, isso devido ao fato de as abelhas melíponas ou abelhas – sem ferrão serem facilmente capturadas e possuir um manejo baseado em pequenos reparos dependendo da finalidade da criação. Muitos meliponicultores tem a …

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