A NOVA ORDEM NO CONTROLE DE QUALIDADE E ROTULAGEM EM SUPLEMENTOS ALIMENTARES PROTEICOS
REGISTRO DOI: 10.5281/zenodo.10719157 Márcio de Roma Guimarães OmettiSacha Yelena Santos SilveiraOrientadora: Prof. Msc. Viviane Cristina Longuini de Menezes RESUMO A rotulagem de alimentos tem grande importância para a indústria alimentícia e para os consumidores, pois trata-se de uma transparência para quem vende o produto e, para quem o consome, traz todas as informações sobre o …
A NOVA ORDEM NO CONTROLE DE QUALIDADE E ROTULAGEM EM SUPLEMENTOS ALIMENTARES PROTEICOS Leia mais »