AUTOMAÇÃO NO PROCESSO DE BIDESTILAÇÃO DA CACHAÇA
REGISTRO DOI: 10.69849/revistaft/th10248161525 Vitória Carolina Scardovelli Ferreira1Wenner Rodrigues De Oliveira2Clariana Zanutto Paulino da Cruz3 Resumo: A automação no processo de produção de cachaça bidestilada representa um avanço significativo na indústria de bebidas, promovendo melhorias na eficiência, consistência e qualidade do produto final. Este artigo explora a implementação de sistemas automatizados na destilação dupla da cachaça, …
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