Nutrição

REGISTRO DOI: 10.69849/revistaft/th102503061056 Emeline Trindade de Araújo Vasconcelos Aires[1]Rosilene Agra da Silva[2]Alfredina dos Santos Araújo[3] Resumo: As doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs), como doenças cardiovasculares, obesidade e diabetes, são um problema global de saúde, frequentemente ligadas a maus hábitos de vida e alimentação inadequada. Uma alimentação adequada, incluindo alimentos funcionais, pode ser essencial na prevenção …

DESENVOLVIMENTO DE FORMULAÇÕES FUNCIONAIS UTILIZANDO RESÍDUO AGROINDUSTRIAL DO MARACUJÁ AMARELO COMO ADJUVANTE NO TRATAMENTO DE DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS (DCNTS) Leia mais »

ANALYSIS OF THE NUTRITIONAL COMPOSITION OF GASTRONOMIC PREPARATIONS BASED ON THE TECHNICAL DATA SHEETS OF A RESTAURANT IN THE MUNICIPALITY OF JOÃO PESSOA-PB REGISTRO DOI: 10.69849/revistaft/th102502281262 PEREIRA, Michelle Kércia dos Santos1PEREIRA-NETO, Pedro Celestino2MONTENEGRO, Rafael Petrucci Negócio3SANTOS, Eduardo Porto dos1COSTA, Caio Pontes da4OLIVEIRA, Luciano de1,5MOURA, Stephanney Karolinne Mercer Souza Freitas de1,5 Resumo O cardápio pode ser …

ANÁLISE DA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE PREPARAÇÕES GASTRONÔMICAS A PARTIR DE FICHAS TÉCNICAS DE UM RESTAURANTE DO MUNICÍPIO DE JOÃO PESSOA-PB Leia mais »

BARIATRIC SURGERY: FACTORS THAT INFLUENCE WEIGHT REGAIN REGISTRO DOI: 10.69849/revistaft/th102502281259 Débora do Nascimento Leopoldino¹Raissa Cruz Maia²Prof. Dr. Evandro de Moraes e Silva³. RESUMO: O reganho de peso após a cirurgia bariátrica pode predispor o retorno de comorbidades além do impacto na qualidade de vida, sendo sua causa multifatorial. Não há um consenso atual na literatura …

CIRURGIA BARIÁTRICA: FATORES QUE INFLUENCIAM O REGANHO DE PESO Leia mais »

REGISTRO DOI: 10.69849/revistaft/th102502271231 Karina De Menezes Maciel Figueiredo¹Rúbia Lima De Azevedo²Amanda Gomes Da Silva³Ana Gabriela Da Silva Menezes⁴Andressa Kelly Almeida Rodrigues⁵Elenylson Do Nascimento Da Silva⁶Ingrid Paiva Leite⁷Ivanila De Sousa Freitas⁸Jackeline Ferreira Dias⁹Jussara Quintão Faria¹⁰Kamila Layse Bezerra De Araújo¹¹Karla Munique Paula Barros Monteiro¹²Náquia Franco Oliveira¹³Paula Vieira Nascimento Oliveira Silva¹⁴Shirley Kettili Silva De Freitas¹⁵ RESUMO A relação …

PERFIL NUTRICIONAL DOS PACIENTES ATENDIDOS NA CLÍNICA ESCOLA DE NUTRIÇÃO DE UMA INSTITUIÇÃO PARTICULAR DA BAHIA Leia mais »

REGISTRO DOI: 10.69849/revistaft/th102502131142 Luciana Bueno1Leandro Rodrigues2Germano Schoulze3 Resumo A inovação de um produto ou processo é bem-sucedida quando é disponibilizada ao mercado consumidor. As parcerias comerciais entre um estudo científico e o setor produtivo são um meio fundamental de implementação desse processo que contribui para o desenvolvimento econômico. O objetivo foi descrever uma parceria entre …

SUPLEMENTO NUTRICIONAL PARA DESEMPENHO DE ATLETAS E A IMPORTÂNCIA DA GESTÃO DA PRODUÇÃO INDUSTRIAL: UM ESTUDO DE CASO PARA O MERCADO BRASILEIRO Leia mais »

REGISTRO DOI: 10.69849/revistaft/th102502051161 Jaqueline Fagundes Pereira GalvãoOrientador. Prof (a): Ana Carolina Galvão RESUMO A nutrição tem ampliado em seus aspectos clínicos e tido avanços em estudos que  o fundamenta como um tratamento alternativo/complementar nutricional em pacientes com transtorno mental depressivo. A especificação dos nutrientes que favorecem uma melhor qualidade no âmbito da doença e/ou manutenção …

A IMPORTÂNCIA NUTRICIONAL NO TRATAMENTO DO PACIENTE EM ESTADO DEPRESSIVO Leia mais »